アプリでひらく作り方
- 1
茄子を輪切り、豚肉を一口大に切ります
- 2
☆を混ぜ合わせます
- 3
フライパンに油をひき茄子と豚肉を炒めます
- 4
茄子がしんなりとし、豚肉に火が通ったら2で混ぜ合わせた調味料にひたします
- 5
ブックマークはこちらでもｖ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390012421/
コツ・ポイント
しょうがとねぎをたっぷり入れるとおいしいです。豚肉に下味をつけて片栗粉をまぶして焼くともっとおいしいです。
リアクション
レシピ作者
食いしん坊一家です。夫の柴犬（4815=しばわんこ♪）のオリジナルレシピ中心で、うさうさは下ごしらえと写真撮影担当！？(スイーツ系レシピも)育ち盛りの子供たちも自分のお弁当は自分で詰める（弁当箱も洗う）、料理は一人でするものじゃない、食べる人皆で分担を家族のモットーに全員台所に立つ毎日です。igとTwitterも同じ名前、同じアイコンでやってます
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