新玉ねぎとキムチを炒めました♪
みかまさりんれい @cook_40034922
甘くてシャクシャクの新玉をキムチと炒めました・・・砂糖と醤油が隠し味♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのシャクシャク感が大好き♪玉ねぎが新鮮なうちに、ご飯にもおつまみにもあうおかずが作りたかったので・・・
アプリでひらく作り方
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新玉ねぎを縦半分に切ってから１ｃｍくらいの輪切りにします。(画像が暗くてゴメンサナイ)
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フライパンにゴマ油を熱して、玉ねぎを入れ、油がまわったらキムチを入れて炒めます。全体的にキムチ色になったら、砂糖・醤油を加えて混ぜ合わせて出来上がりでーす♪
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写真は白ゴマをかけてみました。小ねぎなんかもいいですね❤
アッツアツをどうぞ～♪ -
コツ・ポイント
✿新タマは炒めすぎずシャクシャク感を残したほうが美味しい♪
✿お好みでお肉類やさつま揚げの薄切りなどを加えるとさらにボリュームUP♪
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