せせりと新玉ねぎの塩麹炒め

くっきんぐまみー @cook_40053528
食感のいいせせりと炒めて甘くなった新玉ねぎがおいしいです♪塩麹まかせの簡単炒め物!
このレシピの生い立ち
せせりが食べたくて。
※2015/4/3 出来上がり写真を差し替えました
作り方
- 1
せせりは塩麹をまぶし冷蔵庫で30分置く
新玉ねぎは5mm幅でスライスしておく - 2
フライパンにごま油を入れ熱し①を一気に炒めます
- 3
お皿に盛りつけブラックペッパーをたっぷりかけてできあがり
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