セロリと新たまねぎの炒めもの
miykitchen @cook_40057782
新玉ねぎの甘みを利用してセロリを炒めたので、セロリ嫌いの方や、お子様にも食べやすくなってます。美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
セロリって体に良いけど大量には食べれない。
新たまねぎの甘みを利用して
美味しい炒めものを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライス、セロリは茎と葉に分け茎は細切り、葉はざく切りにしておく。
-
- 2
フライパンにごま油を入れ、セロリの茎と玉ねぎを炒める。
- 3
しんなりしてきたら葉を入れさらに炒める。
- 4
砂糖、醤油を入れて炒め、火を止めてから仕上げにすりごまを入れて完成。
コツ・ポイント
火を通しすぎない方が食感があって美味しいです。
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