みょうがの肉巻き

はなとはな
はなとはな @cook_40051214

みょうがでさっぱり豚肉♪
このレシピの生い立ち
みょうがが好きだから、みょうがレシピ考えました。

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材料

肉6枚分
  1. 豚肉薄切り 6枚
  2. みょうが 4〜6個
  3. 小麦粉 少々
  4. ポン酢 大さじ1〜2
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    みょうがを縦にスライスする。

  2. 2

    みょうがを芯にし、豚肉を巻き、巻き終わりに小麦粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、肉巻きを焼き、ポン酢で味付けする。

コツ・ポイント

ポン酢は、食べる時にかけても美味しいです。

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レシピ作者

はなとはな
はなとはな @cook_40051214
に公開
安くても、美味しく、楽しく出来る料理を目指してます。
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