ナスとトマトの中華スープ☆☆☆
dketitti @cook_40043881
トマトの酸味でさっぱり♪
ナスと生姜の相性バッチリ♪
ごま油の風味が美味しいスープです！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のナスとトマトを使ってスープを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
【トマト】湯剥きする
- 2
【ナス】ピーラーで皮を剥き角切り→水にさらしてアクを抜く
【トマト】角切り
-
- 3
●沸騰したお湯に【中華の素】を入れる
●【ナス】を入れ1分♪→【トマト】を入れ更に1分♪
- 4
● ★の調味料を入れ、味を整える
● 【ごま油】【白ごま】を入れ火を止める
-
コツ・ポイント
☆（少し手間ですが…）ナスとトマトの皮を剥く事で、舌触りが良くなり、スープの色も綺麗に仕上がります
☆器に盛り付け、お好みで【ラー油】や【お酢】を入れても…
☆2歳の息子に、ご飯を入れて雑炊みたいにしたら、沢山食べてくれました♪
リアクション
似たレシピ
トマトとナスの包みあげ
トマトとナスがチーズと相性バッチリ！
茄子とトマトとピーマンの炒め物
茄子とトマトの酸味がバッチリ！簡単でとてもおいしいですよ♪
ナスとトマトのごましょうがあえ
ナスとトマトをしょうがをきかせたゴマ油であえます
トマトレタス卵の塩中華スープ。
トマト風味が美味しい シンプルなお味の中華スープです。トマトと卵の相性もばっちりです。
【保育園給食】なすとトマトのチーズ焼き
なすとトマト、チーズは相性バッチリです。
簡単！茄子とトマトの チーズ焼き
茄子がトロトロでトマトとの相性バッチリでチーズが絡まって美味しいです
暑い日に～茄子のぶっかけそうめん～
さっぱり茄子のぶっかけそうめん！抗酸化作用をもつ茄子と胡麻油の相性◎
ナスとトマトのナムル風。
ナスの風味とトマトの酸味がさっぱりと仕上げてくれます♪簡単でおつまみにもピッタリです(^^)
オーブンで☆ナスとトマトのチーズ焼き
トマトとナスの相性ばっちりです☆チーズがうまい！
茄子と豚肉のぴり辛トマト中華風煮込み
トロトロ茄子とトマトの酸味が相性抜群です。
花茉莉花 
さわやか！茄子とトマトの炒めもの
トマトの酸味が効いて、なすとの相性抜群のさっぱりとした炒めもの。塩コショウだけなのに素材のうまみが生かされておいしい！
★茄子とトマトの中華スープ★
茄子の旨味とほんのりトマトの酸味がいい感じにマッチ♪ラー油が味を引き締めてくれますっ(∀)
みすけちゃん 
なすとトマトのオイスター炒め♡
トマト味でさっぱり食べれる中華です♪
なす＊トマト＊お揚げのお味噌汁♪
トマトの酸味がさっぱり美味しいなすのお味噌汁です♪
ほうれん草＆椎茸＆豆腐の☆中華スープ☆
あっさりだけど、椎茸の香りやごま油の風味がして、美味しいです！！
♥ナスと挽肉のトマトソース炒め♥
ナスとトマトソースの相性バッチリ(^^)
チャンルゥ 
離乳食中期〜＊鮭と茄子のトマトパスタ＊
鮭と茄子とトマトは相性バッチリ♪
＊じゅりこ＊ 
なすとトマトのこんがりチーズ焼き
しその葉となすとトマトの相性ばっちり！
トマトときくらげの中華スープ
トマトの酸味が効いた中華スープ♪さっぱりしたスープなのでこってりお料理にもぴったりです。
ナスとトマトとじゃこのサラダ
ナスとトマトのサッパリサラダ。しょうがもきいてます。
ywing25 
トマトと鶏胸肉のネギだれサラダ
簡単酢を使って、簡単サラダ料理、トマトの酸味とごま油の風味やお酢との相性バッチリです
レンジで簡単！ナスのうま塩レモン
ガーリックと胡麻油の風味、さっぱりレモンの酸味のナスの即席漬け。#つくりおき#レンジ料理#おつまみ#うま塩
にらとトマトのとろとろ中華スープ
トマトと酢で少し酸味のあるスープです。さっぱりしています。
茄子のグラタン
～なすとトマトの相性バッチリ、簡単グラタン～
簡単！ナスとトマトの和風ソース
トマトの酸味でさっぱり！そうめんやスパゲッティにぴったり！冷凍保存可能！！
トマトとふわふわ玉子の中華スープ
ほのかなトマトの酸味が美味しいスープです☆
ゆぅしママ 
トマトとなすのコンソメスープ
トマトの酸味、トロトロになったなすがスープを美味しくします
トマトと卵の中華スープ
トマトの酸味でサッパリしつつも温まる〜♪♪写真はラー油INでサンラータン風になってますw
✿ナスとトマトのミートボールグラタン✿
余ったハンバーグを活用！トマト酸味も効いてとってもおいしいです♡ミートボール・茄子・トマトの相性ピッタリ～♪
ナストマト白だし炒め
トマトとナスビは相性がいいですね！色もキレイで あと一品と言う時にバッチリですよ。
美味しすぎw その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624305
