ししとうとベーコンのじゃこ炒め

ミワぽん
ミワぽん @cook_40044239

ししとうは苦手~な旦那さんでも食べれた1品です。
このレシピの生い立ち
貰い物のししとうの消費のため。

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材料

2人分
  1. ししとう 10本前後
  2. ベーコン 40g前後
  3. ちりめんじゃこ お好み量
  4. ごま 大さじ1
  5. 塩・コショウ 少々
  6. 醤油 大さじ1半

作り方

  1. 1

    ししとうは縦半分にして種を取り、長さを半分に切る。
    ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してベーコンを炒め、焦げ目がつきだしたらししとうも入れて炒める。

  3. 3

    塩・コショウを軽くふり醤油を加えて、じゃこも入れてざっと炒め合わせる。

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レシピ作者

ミワぽん
ミワぽん @cook_40044239
に公開
4歳と0歳の息子を持つママです。簡単美味しい料理を考えて作ってます。HBを使ってのパン作りも大好きでいろんなパンを作ってます♪
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