いわしの梅煮

みりんで煮る。食べやすい梅煮です。

圧力鍋で煮るから骨まで柔らか

鰯の開きを店頭で見つけ、蒲焼きか梅煮か悩んで煮ることに決定しました。

赤ワインが梅の味を引き立てます！青魚が苦手でも食べやすい、甘めの煮付けです♡

とっても簡単なのに喜ばれる！絶品イワシの梅煮を公開しちゃいます！

魚屋さんで頭と内臓を取ってもらって、めんつゆで簡単に煮てできちゃう。

青魚と梅干でさっぱり美容献立に

さんまなどの青魚は血液をｻﾗｻﾗにしﾀﾞｲｴｯﾄにもいいらしいです。酸味を抑えたので子供でも食べやすいと思います♫（1/7改良。）

煮込むだけの簡単料理なのに、とっても美味しくて懐かしい味です☆鰯は新鮮な物を選んでねー☆彡

いわしの切り身（冷凍）を解凍して、あっという間にさっぱり煮ができます！

梅干しでさっぱりとした味の煮付けです。

✤✤人気検索 トップ10入り✤✤脂ののったいわしをさっぱり美味しい梅煮に♪

リードクッキングペーパを使って簡単に♪

夏の暑い時期にも簡単にできるお魚の煮物。案外あっさりしています。

とっても簡単なのに美味しい‼️

圧力鍋で煮ました。骨まで食べられるカルシウムたっぷりの一品です。梅の酸味がとってもおいしいです★

脂ののった鰯を梅干しとお酢でさっぱりと美味しく煮付けました。骨までやわらかく煮崩れしにくい梅煮です。お試しあれ♪

圧力鍋じゃなくても酢をいれることで骨まで柔らかくなります。冷蔵庫で3日程は保存できますが、我が家では一晩で完食です。

圧力鍋で煮たイワシは骨までやわらか。はちみつと梅干しが魚のクセを消してくれるのでとても食べやすいです。節分にも。

青魚を、暑くても痛まない様、しっかり味で煮ました。

大学時代にアルバイトをしていたお店で「イワシ梅」と呼んでいたメニューです。ちゃんと作り方を教えてもらったわけではないので（厨房じゃなかったので、、、）、見よう見まねで何度か試作した結果レシピが完成しました。

お茶で煮ると臭みが消えます。ハチミツがまろやかさを与えてくれます。また、圧力鍋を使用すると骨まで丸ごと食べられます！

ご飯にも、酒のアテにも。少し甘口の日本酒とペアリングをおすすめします。

骨まで食べられるイワシの梅煮

梅干しを入れると、ひと味違ういわしの煮付けになります。姑に教えてもらいました♪3/20話題入りしました。ありがとう！

さっぱりイワシの梅煮

お酢と梅干しで身がふっくら、脂ののったいわしがさっぱりいただけます。

簡単さっぱり。パクパク食べられるイワシの梅煮。

家計に優しいイワシ。ハチミツ梅で、イワシだけでなく梅まで食べやすい一品です。煮汁も簡単！

梅干しを入れて、さっぱりしょうゆ味です。