カジキマグロのにんにくしょうが焼き

おさぼりかーちゃん
おさぼりかーちゃん @cook_40051670

ご飯もりもりいけちゃう味付けだよ♪
このレシピの生い立ち
にんにくとマグロの好きな息子のために★

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材料

3人分
  1. ■タレ
  2.  にんにく 1片
  3.  しょうが 1/2片
  4.  酒 大11/2
  5.  しょうゆ 大11/2
  6.  ハチミツ 大1
  7. カジキマグロ 5~6切れ
  8.  塩・コショー 適量
  9.  小麦粉 適量
  10.  サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    にんにくとしょうがみじん切りにする

  2. 2

    ■タレの材料をすべて混ぜておく

  3. 3

    カジキマグロに塩コショーおふり小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに油をひきマグロ焼く

  5. 5

    いい焼き色がついたらタレをかけて少し煮立ったら出来上がり

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レシピ作者

おさぼりかーちゃん
に公開
https://chameleonbox.amebaownd.comサボってばかりだけどやるときはやる!料理は好きだけど、いつも目分量なざっくり料理♪盛り付けはいつも大皿でボン!!でも時にはキッチリ作ってオシャレに盛り付け jё_ёjj ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~おうちカフェ&家飲み好き三児のおさぼり母ちゃんです。よろしく(*^.^*)
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