しらたきと水菜のおかか炒め♪

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

冷蔵庫の残り物で、食物繊維もたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でつくりました。

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材料

4人分
  1. しらたき 大袋1袋
  2. 水菜 1/2袋
  3. かつお節 1袋
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 少々
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    しらたきを、茹でて食べやすく切り、水菜も4~5cmに切る。

  2. 2

    フライパンに油少々を熱して、1を加え炒め調味料を加えてさらに炒める。
    最後にかつお節を混ぜて出来上がり♪

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レシピ作者

yumipurin
yumipurin @cook_40039093
に公開
最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
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