アプリでひらく作り方
- 1
人参は乱切り、ちんげん菜はぶつ切り、エリンギはお好みの厚さ、ピーマンは細切りにする。
- 2
人参、豚胸肉はレンジで火を通す。
- 3
豚肉を炒め焼けたら他の野菜を入れて2分程度蒸し焼きにする。（フライパンの蓋を閉めて）
- 4
野菜が炒まったら、水でといた味覇を入れてまぜる！
- 5
米粉をスプーンに1杯程度ふりかけ、とろみがでたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
味覇はお湯で溶かし、その中に米粉を入れて混ぜるとダマが出来なくていいですよ！
米粉を使えば片栗粉を使うよりヘルシーです！
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