お弁当にも☆簡単♪人参の炒め煮
Milis @cook_40051657
人参で作る、お手軽おかず♪お弁当の彩りにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
キンピラから偶然生まれた、ニンジンのお手軽おかずです♪
アプリでひらく作り方
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人参は短冊切りにする。
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- 2
ごま油を熱したフライパンに人参を入れて、中火で炒める。
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- 3
人参に油がまわったら、●を入れて中火のまま煮る。
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- 4
煮汁が半分くらいになったら、火を止め、ごまを混ぜて出来上がり。(ゴマは最後にまぶしてもOK♪お好みでどうぞ☆)
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- 5
2013/04/17 話題のレシピになりました。
沢山の方に作って頂き嬉しいです。ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
手順３では火力にもよりますが、煮る時間は２～３分が目安です。
（煮汁の残り加減に限らず、途中で硬さを確認すると、柔らかくなりすぎません。）
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