ちくわの甘辛炒め☆お弁当用

ymcoco
ymcoco @cook_40052826

お弁当用に考えたレシピです!甘辛で白米にあいます☆
このレシピの生い立ち
いつものちくわの甘辛炒めに片栗粉をまぶしてみました。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1
  2. 2

    切ったちくわと片栗粉をポリ袋に入れて軽く振り、まぶします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、ちくわを両面焼きます。

  4. 4

    砂糖と醤油を入れ、全体にからめます。
    (すぐ焦げるので、中火弱位で)

コツ・ポイント

あっというまに作れちゃうので調味料をあわせておくと焦げすぎることがないです。(^^)

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レシピ作者

ymcoco
ymcoco @cook_40052826
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