ちくわコロコロ甘辛炒め

グルメの女王
グルメの女王 @cook_40128894

おつまみやお弁当に。
甘辛なのでご飯にもお酒にもよく合います。
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました。

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材料

  1. ちくわ 3本
  2. ゴマ 少々
  3. 人参
  4. インゲン
  5. 調味料A
  6. 麺つゆ【薄める】 適量
  7. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわの真ん中をカット

    フライパンにゴマ油をひき、ちくわをコロコロしながら焼きます

    調味料Aを入れ水分なくなるまで

  2. 2

    ちくわの長さにカットした人参、インゲンを柔らかくなるまでレンチンします

  3. 3

    ちくわに挟んでカットします

    出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は後から挟むためによくレンチンして柔らかくする

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レシピ作者

グルメの女王
グルメの女王 @cook_40128894
に公開
夫婦でお料理大好きです!冷蔵庫の余り物料理が多いです。
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