レンジで簡単柔らか美味しい鯖と大根の煮物

kikuちん @cook_40052576
レンジだけで簡単に美味しく出来る鯖と大根の煮物♪調味料はめんつゆのみ♪スピード料理です♪
このレシピの生い立ち
レンジ料理が好きでよく作ってて美味しかったから♪
作り方
- 1
大根は、小さめに切ってラップをして大さじ3の水を入れてレンジで600w5分くらい温めておきます。
- 2
鯖に酒をふり臭みをとっておきます。
- 3
お皿に温めた大根、鯖を置き、めんつゆとお水大さじ1を入れてラップをして600w4分くらい温めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
大根の味を染み込ませるために、先に大根だけレンジで温めておくのがポイント♪鯖は酒をふり臭みをとっておきます。大根は、時短のために小さめに切ってください♪そうすれば柔らかい大根の出来上がりです♪
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