【作り置き】大豆の水煮

Y’s
Y’s @ys_recipe

作り置きしておくと便利な大豆の水煮。節分で余ったお豆の救済にも♪サラダに入れたり、お肉に置き換えたりと色々使えます☆

このレシピの生い立ち
節分で使った豆を煮てみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 大豆 150g
  2. 適量

作り方

  1. 1

    大豆を倍くらいの水に浸し、1日おいたら、多めの水で大豆が柔らかくなるまで2~3時間コトコト弱火で煮る。

  2. 2

    豆たっぷりのチリコンカン

    ID : 17569468

コツ・ポイント

倍量の水に浸し、1日おいてしっかりとふやかすのがポイントです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Y’s
Y’s @ys_recipe
に公開
【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
もっと読む

似たレシピ