にんじんとちくわのごまきんぴら

まちまっち @cook_40034838
すりごまの風味がとってもいいです。
う~ん、何かもう一品ていう時に大助かりメニュー!
このレシピの生い立ち
叔母からちくわのみのものを教えてもらっておいしかったので
にんじんをプラスしてみました。
作り方
- 1
にんじん・ちくわを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋を熱してごま油を入れてにんじん・ちくわを炒める。(にんじんに火が通るまで)
- 3
みりん・しょうゆを入れて、具に味がしみこむまで炒める。
最後にすりごまを入れてできあがり☆
コツ・ポイント
すりごまはこれでもかってくらいたっぷり入れたほうがおいしいです。
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にんじんとちくわのきんぴら
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