甘辛い肉を卵でとじたもの
ばみゅい。 @cook_40069976
弟と父に高評価を得ました（笑）これで男の胃袋をキャッチしてください！
このレシピの生い立ち
アラサーちゃんというマンガで男の胃袋をつかむ料理は「甘辛い肉を卵でとじたもの」とあったので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、牛肉を食べやすい大きさに切ります
- 2
油を薄く塗ったフライパンで玉ねぎを透明になるまで炒めます
- 3
次に牛肉を入れ牛肉の色が変わるまで炒めます
- 4
牛肉の色が変わったら調味料類を全て入れさらに炒めます
- 5
ボウルで卵を溶き、それをフライパンに流し入れ炒めます
このときあまり混ぜないようにするのがオススメです - 6
フタをして1分ほど煮込んで完成です
コツ・ポイント
濃い味が好きな方はもう少し醤油を入れても美味しいかも(*^_^*)
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