もやしと、ひじきのごま酢あえ

アズッチ @cook_40033701
カラダと家計にやさしいお手軽メニューで~す^^ さっぱりしてて、疲労回復にもなります。
このレシピの生い立ち
ひじきをさっぱりと、食べたくて考えました。
作り方
- 1
沸騰したお湯で塩を一つまみ入れてもやしを1~2分茹でるザルにあげておく。
- 2
にんじん、きゅうりは千切りにする。
- 3
大き目のボールなどに●の調味料を合わせて良く混ぜておく。
- 4
もやし、ひじき、刻んだ野菜とツナ、すりごまを合わせて、良く混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
※もやしは,さっと茹でる程度の方がしゃきしゃきして良いです。 ※オイルツナを使っていますが、オイルは少し除いています。
ツナの代わりに、かまぼこ、ちくわなどでもおいしいです。
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