材料2つ、みょうがの甘酢漬け
オレンジエィミー @cook_40030810
きれいなピンク色に仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
半端に残っていたらっきょ酢。みょうがにかけたら綺麗なピンク色になり、おいししくなったの。
普通に、砂糖とお酢で甘酢を作ってもOKよ。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは、縦四つ割りに切り、３０秒から１分ゆでる。
- 2
ゆでたみょうがを器(ﾀｯﾊﾟｰ等)に入れ、熱いうちにらっきょ酢をひたひたに注ぐ。
- 3
あら熱をとったら、冷蔵庫で冷やして、出来上がり (^^♪
コツ・ポイント
ゆですぎないでね。
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