アジの♪さっぱり夏フライ

MyDining @cook_40034917
【2009/7/11に話題入リ】
フライ衣に 青しそ・ゆかり・粉チーズを混ぜ込んで♪
このレシピの生い立ち
暑くなって来たので・・・
作り方
- 1
パン粉と◎を合わせておく
※夏場・・大葉はもっとたっぷりと - 2
小アジ
頭おとし
内臓&背ウロコ取り
3枚おろし
塩ふって(おく)
ペーパーでふき - 3
小麦粉→溶き卵→◎パン粉の順に付け カラッと揚げる
- 4
2009/7/11に話題入リしました。ありがとうございました^^v
コツ・ポイント
アジのほかの青魚 サイズはお好みで!
似たレシピ

キスのシソの葉フライ
キスのフライを大葉と一緒に揚げて、明太ドレッシングとゆかりをパラリ♪あっさりと仕上げてみました。


チーズ香る♪【鮭フライ】
衣にパルミジャーノをたっぷり加えた鮭フライです。


カジキマグロ*チーズ衣の魚フライ♪
パン粉に粉チーズを混ぜた衣で、カジキマグロをもっと美味しく♪


大葉で鯵フライ
普通の鯵フライ!衣に大葉のみじん切りを普通過ぎてごめんなさい╰(*´︶`*)╯♡へへへ


青シソのアジフライ
衣のパン粉に刻んだ青シソを混ぜてカラッと揚げます。シソの風味が効いて美味しいフライになりました。


パルメザンチーズ入り鮭フライ☆美味しいよ
フライの衣にパルメザンチーズを混ぜて風味とコクを出しました。タルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ!


*ささみのさっぱりなゆかり巻きフライ*
ささみと大葉とゆかりであっさりヘルシーなおかずです。


激うま衣がポイント!かじきのフライ★
白ゴマ・パルメザンチーズ・パン粉を混ぜフライの衣にしました。淡泊なマグロにピッタリの何とも美味しい衣です!試してみて★


★☆あじのしそフライ☆★
スーパーで鯵が安売りしてたので、今夜は鯵のフライに決定★冷蔵庫に残ってたしそを衣に混ぜて揚げてみました!


いわしのフライ2種とちくわのフライ
いわしのフライをゆかり入りと粉チーズ入りの2種と、ちくわのフライを青のり入りで揚げました。


☆アジフライ☆
★★★話題入りレシピ★★★三枚おろしの鯵で簡単に♪青じそたっぷりの和風タルタルソースがよく合う*


味な鯵フライゆかり風味❀
鯵にゆかりの風味をつけてフライにしました♪お弁当にも!冷めても美味しい(^O^)


さっぱり☆豚肉の梅しそフライ
2014・7・1話題入り感謝♪フライだけど梅とシソの葉であっさり。ポン酢で頂くともっとさっぱり♪


新玉ねぎの豚巻きフライ♪
【2011/04/20に話題入リ】新玉ねぎを 豚肉で巻き フライに・・・甘み倍増で^^


カルシウム満点☆鯵のシソちりめんフライ。
アジフライに一工夫!衣にチリメンジャコと青シソ混ぜて☆カルシウムとりましょ♪ (写真中央のものです)


アジのチーズフライ♪
大葉とチーズ風味の魚のフライ♪子供も大好きです^^


旨じゃがゆかりフライ
ゆかりのふりかけで激ウマ芋フライです!


チーズで洋風♪アジフライ
いつも作るアジフライを粉チーズを入れることで洋風になります♪


*イワシのフライ★粉チーズパン粉揚げ*
★シソを巻いてサッパリ♪粉チーズをパン粉に混ぜて風味をプラスしました★


鯵のハーブ&チーズフライ
アジフライもパルメザン粉チーズを入れたらボリュームアップ!育ちざかりのお子さんに!


◆小あじロール・オリーヴフライ♪
さっぱり・さくさくあじのフライ★ 小あじを開いたものに大葉とチーズをロールします。衣はパルメザン入り。結構定番ですよね??でも今回はオリーブオイルだけでフライします!


アジフライ
揚げ焼きのアジフライです。卵(つなぎ)の代わりにマヨネーズを使って作ってみました。


大葉のせアジフライ!
アジフライを大葉をのせてさっぱりいただきました。


◎ちょっと洋風アジフライ◎
粒マスタード、粉チーズをまぶしたちょっと洋風なアジフライです(^-^)


サーモンとしそフライ
サーモンとしそをフライしてお店の味を再現☆


サッパリ梅しそアジフライ
梅とシソの葉でいつものアジフライにひとアレンジしました。夏にぴったりのサッパリした風味でビールにもご飯にも♪


☆☆青じそ巻き巻きアジフライ☆☆
お塩処理したアジに青じそを巻き巻きして…ボリュームアップフライにしてみました‼O(≧∇≦)O


アジのパルメザンチーズフライ
いつもの味フライに飽きたら、ぜひ。衣を変えるだけで一気に洋風、白ワインと一緒に^^


サッパリ美味しい!アジのしそフライ♪
アジフライをサッパリとポン酢でいただきます!!しそのアクセントもいい感じですよー!(^^)!


アジフライ
タルタルソースたっぷりのっけて、バクリ。何でこんなに美味しいんやろ~。旦那大好きな一品です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656209