アプリでひらく作り方
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鰹節を手で細かくし、【いりごま・生姜の千切り】と一緒にフライパンで 煎る。
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火が通ったら、めんつゆを適量入れお好みの味に♪
水分が飛んだら、出来上がり。
コツ・ポイント
出汁をとった後の、鰹節を捨てずに、取っておくこと。
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