作り方
- 1
シイタケは洗ってから、薄く切る。青梗菜は1枚ずつ剥がしてからきれいに洗ってから水気を切る。ニンニクは薄く切っておく。
- 2
フライパンで胡麻油を熱しニンニクを炒め、その次にシイタケと青梗菜を入れて炒める。
- 3
全体に火が通ったら、◎印の調味料と水を入れ、水気が減ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつければ出来上がり~♬
コツ・ポイント
簡単すぎてすみません。
調味料はお好みで調節してください。
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