アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖をもったりとするように混ぜる
- 2
水、ハチミツを加える
- 3
小麦粉を加え、練らずに混ぜる
- 4
冷蔵庫で３０分寝かす
- 5
■綺麗に焼くコツ■フライパンには油をひいたら必ずふき取る。フライパンの横に濡れた布巾を用意する。
- 6
火は極弱火。時々布巾の上で、温度が上がりすぎるのを下げる
- 7
表面にﾌプツプツが増えたら返す。フライ返しがうまく、底を拾えない場合は、もう少し待つ事！
- 8
裏面も焼く。表よりは短め。焼けたら皿にあけ、ラップで乾燥を防ぐ。
- 9
あんこを生地に挟んで出来上がり。お好みで栗やクリームを挟む。
- 10
-
コツ・ポイント
お菓子の箱って意外と便利～♪今回は１００均のフィルムで個別に包装して、箱に詰めました。これだけで、何処かで売ってそうですよね＞ｖ＜ 渡す時に喜んでもらえそうで楽しみです。
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