ほうれん草のゴマ和え

食いしん坊ママ♥️
食いしん坊ママ♥️ @cook_40037690

甘めの味付けでホッとします。
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね★
このレシピの生い立ち
母親の味です。
食べたくなってレシピを教わりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ほうれん草 一束
  2. 人参 1/2本
  3. 調味料
  4. いりごま(黒) 大5
  5. 醤油 大2
  6. 砂糖 大1半
  7. だし汁 大4

作り方

  1. 1

    黒ごまは軽く炒ってすりごまにし調味料の材料をまぜておく。

  2. 2

    ほうれん草は茹でて5センチ幅に切る。
    人参は細切りにして茹でておく。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

少し手間だけどゴマは炒ってくださいね。
香ばしさと風味がアップします♡
母親はこんにゃくを細切りにして下茹でして加えていました。それも美味い☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

食いしん坊ママ♥️
に公開
旦那さまと息子二人の四人家族です。作ること&食べることが趣味です(*・ω・)         
もっと読む

似たレシピ