もろみもみもみ大根漬け

ららきなこ
ららきなこ @cook_40052469

もろみをもらったんですが、旦那さまが苦手。これでどうだ!…と(笑) 大成功でした!
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなので、簡単に作れそうなごはんのお供を考えました。

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材料

  1. 大根(首側) お好きなだけ
  2. もろみ 大さじ1くらい
  3. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り。1ミリくらいの厚さがベスト。

  2. 2

    材料すべてをビニル袋に入れてもみもみ。冷蔵庫で2時間程度。

  3. 3

    ビニル袋を絞って、水分を切り召し上がれ!

コツ・ポイント

長い時間置いておくと、水分が出ますので、ぎゅっと絞ってください。
大根はあまり薄いとへなへなになってしまうのでご注意を。

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レシピ作者

ららきなこ
ららきなこ @cook_40052469
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節約とヘルシーをモットーにダイエット中のダーリンと仲良く暮らしてます。時短メニュー研究中です!!
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