作り方
- 1
むね肉をそり切りにする。
- 2
①の表面に片栗粉をまぶす。
- 3
②に卵をくぐらせ、アーモンドを付ける。
- 4
③を180度の油でから揚げにする。
- 5
油を切る。
- 6
ドレッシングの材料を混ぜあわせ、調味料がよく溶けるよう1分レンジにかける。
- 7
から揚げにドレッシングをかける。
コツ・ポイント
★むね肉は厚く火が通りにくいのでそり切りにします。
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