アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤはよく洗って半分に切り、中をくりぬきます。そして、2ミリくらいの厚さにきります。
- 2
油揚げ、豚ばら肉も食べやすい大きさに切ります。
- 3
油をひき、豚肉、ゴーヤ、油揚げの順に炒めます。
- 4
オイスターソース、醤油、塩コショウで味付けします。
- 5
卵を入れてかき混ぜたらできあがり～！
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