小松菜と挽肉の炒めもの§

orange☆mam's cooksnap of when they made 小松菜と挽肉の炒めもの§.
bourgeon's cooksnap of when they made 小松菜と挽肉の炒めもの§.
春ちゃんしょうちゃん's cooksnap of when they made 小松菜と挽肉の炒めもの§.
すーも§
すーも§ @cook_40074278

小松菜と挽肉と厚揚げの三角関係♡
ご飯がすすむー！
手間そうで簡単に出来るのが嬉しい。←見栄っ張りー‼︎(๑´ㅂ`๑)
このレシピの生い立ち
小松菜メインのレパートリーを増やしたいなぁーと思い、大好きな豆腐と挽肉を合わせてみました！←ココだけ真面目かっ！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 合い挽き肉ならなんでも！ 350グラム
  3. 木綿豆腐(島豆腐) 半丁
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆オイスターソース 大1
  6. ☆みりん 大2
  7. ☆砂糖 大2
  8. ☆鶏ガラのもと 大1
  9. ☆みず 50cc

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を一口サイズに切って、キッチンペーパーで水気を取り、軽く塩をまぶします！

  2. 2

    油を160℃に熱して、そのまま豆腐ど------ん！
    キツネ色になるまで放置(๑´ㅂ`๑)

  3. 3

    豆腐を揚げている間に小松菜を5等分くらい？
    適当な長さに切る。
    そして洗う。
    そして、あ、小松菜終わり＼(^o^)／

  4. 4

    フライパンにゴマ油をいれて挽肉ザーッ！
    ファラファラなるまで炒めて〜‼︎
    油が出たらペーパーで吸い取ってー‼︎憎い油め！

  5. 5

    挽肉に火が通ったら、いよいよ小松菜との出会い♡
    挽肉チャンの魅力で小松菜がへにょへにょになります！

  6. 6

    小松菜くんがへにょったところにライバル出現‼︎
    そう！豆腐チャンの登場です‼︎
    もみくちゃに炒めて、スパイス投入‼︎

  7. 7

    あ。スパイスは「☆」のことです(＊´ㅂ`＊)♥

  8. 8

    スパイスが絡まりましたらできあがりー‼︎

コツ・ポイント

挽肉チャン、小松菜くん、豆腐チャンの順で炒めます！
小松菜くんはどちらかを選ぶ事は出来ませんでした。小松菜くん曰く、3人が一番ベストなんです‼︎とのこと。
（小松菜さいて------(´･Д･)」）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

すーも§
すーも§ @cook_40074278
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ピーマンの塩昆布和え アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
  2. 天板まるごとピザパン くぅ
  3. カット野菜の中華風あんかけ 須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」
  4. 混ぜるだけコールスロー paffet
  5. ドクペ麻婆豆腐 サイヒノリ
  1. 子どものおやつに♪ りんごケーキ にしゆき。
  2. 濃厚きのこクリームソースニョッキ♡ JKrunao
  3. キャラちらし寿司ケーキ★鬼灯の冷徹＊白澤 deco∞pon
  4. 外サクサク、中しっとり☆おからコロッケ☆ めるてぃんCAFE