さんまの蒲焼をお弁当に(*^ｰ^)
まつゆう☆ @cook_40053409
冷めても美味しいです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
さんまの蒲焼の缶詰をお弁当の一品にしたくて☆ お好みでマヨネーズをかければ、ボリュームもあってオシャレになります♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶きほぐし、お好みに味付けして薄焼き卵を作り細切りにします。敷き詰めたご飯が冷めたらのせます。
- 2
缶詰を開けて、さんまを取り出しお皿に移して 少し温めます。一口大のざく切りにして薄焼き卵の上にのせます。
- 3
缶詰のたれをフライパンに移し、片栗粉を少し入れトロミをつけてさんまの上にかけて、刻みのりを散らせば出来上がり〜☆
- 4
ごまをパラパラかけると香ばしさも美味しさもupします(*^ｰ^)
コツ・ポイント
卵はスクランブルエッグ風にしても♪ 写真はたれにトロミがつき過ぎて、かけるよりのせてます(*^ｰ^) あまり気にしないで作れちゃいます。
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