だしパックを使って簡単ひじきごはん♪

むちょっこ's cooksnap of when they made だしパックを使って簡単ひじきごはん♪.
みたらしチーズ
みたらしチーズ @cook_40054386

本当にひじきメインの炊き込みごはん！材料もシンプルで簡単です(^^)v
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが好きで、色々シンプルに毎日作れるレシピを模索中です(^^)v

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材料

2合
  1. 長ひじき(or芽ひじき) 10g
  2. にんじん 1／2本
  3. 油揚げ 1／2枚
  4. 生姜スライス 3～4枚
  5. 調味料
  6. 粉末だし(だしパック) 1包
  7. 醤油 小さじ2
  8. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておきます。

  2. 2

    にんじん・油揚げを細切り。生姜のスライスも、細切りにします。

  3. 3

    お米2合に普段通りの水分量を入れ、水気を切ったひじき・にんじん・油揚げ・生姜・調味料を入れ、軽くかき混ぜてから炊飯！

  4. 4

    我が家のだしパック→『千代の一番』という和風だしを使用。1包(8.8g)の中身を出して、炊飯器に投入！

  5. 5

    炊き上がったら完成！(*^^*)♪♪

コツ・ポイント

☆生姜は香る程度なので、入れなくてもOKです！我が家では、身体を温める為に生姜を入れています♪
☆だしパックがない場合は、白だし大さじ2で代用できますよ！

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レシピ作者

みたらしチーズ
みたらしチーズ @cook_40054386
に公開
都内でのんびり主婦をしています。食べること、作ること、笑うことが大好きです！簡単で美味しいレシピをアップしたいきたいと思っています！
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