アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは筋を取り、熱湯に塩一つまみを入れ茹でざるにあげる。
- 2
ボウルにおろし生姜、醤油を入れ、食べやすい大きさに切ったインゲンを和える。器に盛り、白ごまをかけ出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
インゲンは茹ですぎないように、シャキシャキ感があるくらいの方がおいしいです。
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