アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむき、ビニール袋に入れてすりこぎでバンバン叩く。あまり細かくし過ぎないように。長芋は叩くのがいちばん面倒ないです。
- 2
梅干しの種を取って実を包丁でたたき、納豆のタレ、なければ薄めためんつゆとみりんでのばし、梅ダレを作る。
- 3
叩いた長芋とめかぶとカツオ削り節を混ぜ混ぜして、上に梅だれを乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
長芋は叩くのが簡単で面倒ないです♪
うちの梅干はうす塩またははちみつ梅です。お宅の梅に合わせて好みの甘さになるようみりんで調整してください。
リアクション
似たレシピ
ネバネバ食材の梅和え小鉢
ネバネバシャキシャキの食材を合わせて梅味でさっぱりと。そのままおつまみにはもちろん、ご飯に乗せてもおいしいですよ。
＊オクラと長芋の梅肉和え＊
暑い日にぴったり～♪長芋のシャキシャキ感とオクラのネバネバ感がいい感じ！梅の酸っぱさがいい仕事してます！
Ｇｏｎママ 
長芋とオクラの梅肉和え
ねばねばのオクラと長芋を梅肉出汁で和えた、ねばねばだけどさっぱり味の一品。あと1品の小鉢に…如何ですか？
山芋短冊梅肉和え
超簡単なおつまみです。梅干のすっぱさで体力回復！
めかぶと長芋の梅肉和え
管理栄養士・栄養士の卵が考案したレシピです！
めかぶと長芋の梅肉和え
【1人41kcal:たんぱく質1.4g:食塩0.7g】食物繊維たっぷりでヘルシーな一品。ポリ袋を使った簡単調理です♪
hmaruuo 
めかぶと長いもの梅肉和え ここから栄養士
めかぶと長いものネバネバ食感がさっぱりしていて美味しいです！冷やして食べて暑い夏にもぴったりです☺
納豆と長芋の梅あえ
梅の風味でさっぱりあっさりの1品です♬
シャキシャキ長いも＆オクラの梅肉和え
簡単です！！！夏に、もってこいのサッパリメニュー！長いものシャキシャキとオクラのネバネバ！！たまりません(つ∀<●)ﾟ+.
めかぶとしめじの梅和え
梅の酸味がしめじとめかぶの味を引き立てます。
めかぶときゅうりの梅和え
ねばねば×食物繊維×クエン酸の簡単腸活レシピです✨
Lulu♡痩せレシピ 
夏の小鉢 長いもの梅和え
長いもを細切りにして、梅であえます。夏にサッパリとした小鉢です。
サブおかず☆長いもと三つ葉の梅肉あえ
ネバネバシャキシャキ長いも＆梅と三つ葉の香り・・・
白菜とめかぶの梅肉和え
初島旅行で買った、乾燥めかぶを使ってます。食感が最高！です。小鉢のつもりが。。間違えました。でも、小鉢に盛ってもOK。
めかぶとえのきの梅和え
ちょこっと一品にいかがでしょうか。(^-^)梅でさっぱり♪
メカブとトマト、長いものタタキ梅和え
和えるだけの簡単1品！栄養たっぷり！おつまみ、前菜にもぜひ♪
オクラと山芋の梅和え
暑い時期に梅のさっぱりとした味とネバネバで食欲がわきます。
妃さま 
切って和えるだけ★長芋と納豆の梅和え
切って和えるだけ★納豆に長芋の食感が美味しいです♪直接、器に入れて和えるだけの簡単メニューです。
オクラと山芋の梅肉和え
ネバネバ～スッパマン
５分で簡単☆長芋の梅肉あえ☆
５分でもう１品☆ネバネバさっぱり♪長芋と梅の最幸コンビ♡お酒に合います♪
ぱわず 
夏の一品！モロヘイヤと長芋の梅和え
ネバネバで夏ばて解消！梅干でサッパリ。ビールのお供に･･･ご飯や冷たいうどんにかけてもＧｏｏｄ♪
山芋の梅和え
山芋を細く切って叩き梅と和えました。
おくらと山芋の梅肉和え
ネバネバ！サッパリ！美味しいさらだ♪
長芋の梅肉和え
おつまみにぴったり、簡単小鉢
クックZON27N☆ 
長芋の梅肉和え
自家製梅ペーストで長芋を和えるさっぱり小鉢
misebo 
新物 刻みメカブのネバネバ梅肉和え
こんな陽気はネバネバ酸っぱいサッパリお菜食欲をかきたてて新物メカブは前菜にもってこいの自慢の一品です)^o^(
オクラと長芋の梅和え
ネバネバコンビの簡単副菜
メカブの梅肉和え 山芋短冊添え
自家製メカブのトロトロに練り梅和えて旨味出しシャキシャキ短冊山芋と粘りの強い物どうし食べごたえの逸品です
長いもとオクラの梅肉和え
ねばねばと梅のさっぱり味で夏にぴったりです。
めかぶときゅうりとエノキの梅和え
めかぶ梅に飽きたので、歯応えのあるきゅうりとえのきを追加しました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17685487
