めんつゆマヨ★から揚げ

母ちゃん
母ちゃん @cook_40022118

簡単味付けで、冷めてもおいしいから揚げです。
弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつものから揚げに飽きてきたので、試しに作ってみたら
意外に美味しかったので。

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 片栗粉 適宜
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、めんつゆとマヨネーズを揉み込み、15分ほど置く。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、揚げたら出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

マヨネーズの酢の作用で肉がやわらかくなります。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

母ちゃん
母ちゃん @cook_40022118
に公開
料理は特に好きなわけじゃないけれど、なぜだか食べさせるのは大好き(*^^)v酒飲み母ちゃんの、あまりモノ簡単料理や酒の肴・おやつ紹介
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