何にでも合う★基本トマトソース
★はっぴぃ★ @cook_40057512
パスタのソースはもちろん♪魚介類、お肉にも！基本的なトマトソースです。
このレシピの生い立ち
基本的なトマトソースをつくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルで
ニンニクを香りが出るまで炒め、セルフィーユ、イタリアンパセリ、パセリの茎を細めで3本くらいづつ入れる - 2
たまねぎを入れて、しんなりするまでよく炒めます。
- 3
.トマトをざくざくっと切って、２に入れくたくたになるまで炒めて、トマト缶を入れて塩コショウをして煮込みます。
- 4
全体が煮込まれて
とろみがついたら、
ミキサーにかけて
こし器でこします。 - 5
使う分だけ残して、冷凍してとっておくと便利♪
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