ひなの・・・シーフードしお焼きそば

ひなパパマン @cook_40035287
いつものソース焼きそばに飽きたら・・・♪
このレシピの生い立ち
パパさんの口癖は・・・”ボク、焼きそばは塩味が好き”と必ず一言付け加えてからソース焼きそばを食べる、パパさん。私はソース焼きそばで育ってきたのじゃ!!!と言いたいところをグット我慢してできたのが、この塩焼きそばでございます。
作り方
- 1
たまねぎは厚めの薄切りにする。 中華麺に袋の上から包丁で半分にざっくり切っておく。
- 2
フライパンにオイルを熱し、たまねぎをしんなりするまで炒め、お好みのシーフードを入れる。
- 3
具をある程度炒めたら、中華麺&酒を入れる。
- 4
最後にだしのもと→味付け塩こしょうを入れて炒める。
- 5
最後にねぎをからめてできあがり。
コツ・ポイント
ポイントをしいて言うなら・・・味付け塩こしょうを使うところがポイントでしょうか・・・・
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