ひなの・・・シーフードしお焼きそば

ひなパパマン
ひなパパマン @cook_40035287

いつものソース焼きそばに飽きたら・・・♪
このレシピの生い立ち
パパさんの口癖は・・・”ボク、焼きそばは塩味が好き”と必ず一言付け加えてからソース焼きそばを食べる、パパさん。私はソース焼きそばで育ってきたのじゃ!!!と言いたいところをグット我慢してできたのが、この塩焼きそばでございます。

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材料

2人分
  1. 中華麺 2玉
  2. お好みのシーフード 好きなだけ
  3. たまねぎ 1/2個
  4. 味付け塩こしょう 小さじ1
  5. だしのもと 小さじ1
  6. オイル 適量
  7. 少々
  8. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎは厚めの薄切りにする。 中華麺に袋の上から包丁で半分にざっくり切っておく。

  2. 2

    フライパンにオイルを熱し、たまねぎをしんなりするまで炒め、お好みのシーフードを入れる。

  3. 3

    具をある程度炒めたら、中華麺&酒を入れる。

  4. 4

    最後にだしのもと→味付け塩こしょうを入れて炒める。

  5. 5

    最後にねぎをからめてできあがり。

コツ・ポイント

ポイントをしいて言うなら・・・味付け塩こしょうを使うところがポイントでしょうか・・・・

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レシピ作者

ひなパパマン
ひなパパマン @cook_40035287
に公開
【ひな】、パパ、海灯、大地、美空の5人家族!!!パパさんは自称グルメ。 というか、こだわりがある=だから痛風。私はなぜか【ひな】と呼ばれてマス。サッカー大好き 長男8歳 小学3年生次男は、まいまい(つむじ)がふたつある6歳 小学1年生2012/12/17 待望の長女誕生❤ 現在1歳(●´∀`)ノ ブログお休み中⇒ http://ameblo.jp/beauty-vision/
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