焼き肉のタレで簡単☆鶏マヨ☆

☆mama☆chan
☆mama☆chan @cook_40076393

簡単で美味しい!鶏胸肉のガッツリおかず
このレシピの生い立ち
あれこれ調味料を混ぜるのが面倒で、簡単にタレを作りたくて、冷蔵庫と相談した結果です!!笑 

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材料

2~3人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. (下味)
  3. ☆塩 少々
  4. ☆胡椒 少々
  5. ☆酒 小さじ1程度
  6. ☆マヨネーズ 小さじ1程度
  7. (タレ)
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. 焼き肉のタレ 大さじ1
  10. *
  11. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに削ぎ切りします

    ☆の下味を揉み込み、5分くらい放置!

  2. 2

    1に片栗粉をまぶし、揚げ焼きにする

    マヨネーズと焼き肉のタレをボールに合わせておく

  3. 3

    揚げ焼きした鶏胸肉にタレを絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

タレはお好みで調整して下さい。私は、エバラさんの黄金の味(辛口)を使用しました。

追記、、、下味は塩胡椒だけでもいいと思いますが、塩、胡椒、酒、マヨに漬けておくと、鶏胸肉でもしっとり美味しくなります。

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レシピ作者

☆mama☆chan
☆mama☆chan @cook_40076393
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適当に!簡単に!美味しく!カロリー控えめ!栄養も大事!、、、そんなことを考えながら作ると、たまに新しい発見と美味しいものに出会える(*´∇`*)
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