簡単漬物…白菜編
♡miyooo♡ @cook_40076517
残った野菜を美味しく食べたくて作りました。簡単に出来るので、おすすめです。
器はフランフランで漬物用に購入しました。
このレシピの生い立ち
妊娠中、さっぱりしたものが食べたくて作りました。箸休めになります。
ビニール袋やジップロックでも出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を好きな大きさにちぎり、塩を振って揉みます。
5〜10分たったら、水で洗い流し絞ります。 -
- 2
白だしとにんにくチューブの5ミリ位と唐辛子と柚子汁かレモン汁をいれて、好きな酸っぱさにして、つけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
特にありませんが、妊娠中の方は塩も揉み後にしっかり、洗ってください。
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