簡単　にんじんとしめじの炊き込みご飯

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きみちちゃん
きみちちゃん @cook_40041763

にんじんとしめじで　少しヘルシーに？！
(*^.^*)

塩昆布を入れて　旨みアップ～！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので　色々作って食べています～。

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材料

  1. 米 ２合
  2. にんじん 1/2本
  3. しめじ 1パック
  4. 塩昆布 好きな分だけ
  5. めんつゆ 大さじ２～３

作り方

  1. 1

    米をといでおく。

  2. 2

    にんじんは　千切り。
    しめじは　石づきを取って　ほぐしておく。

  3. 3

    めんつゆの分の水を減らして　水加減した所に　めんつゆと塩昆布を入れる。

  4. 4

    しめじ・にんじんも入れて　炊飯器のスイッチ　オン！

コツ・ポイント

今回は　しめじですが、エリンギでもシイタケでも
良いと思います。塩昆布は　おいしいので　入れてみてくださいね。

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きみちちゃん
きみちちゃん @cook_40041763
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