厚揚げのしらすひじきのせ

はじめてのつくれぽをする
ららんlalan
ららんlalan @cook_40076745

焼いた厚揚げにちょっとトッピング。
小さなフライパン1枚であっという間にできる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
厚揚げを焼いただけでは物足りないので
なんか載せるものはないかな～と思って
離乳食用に買ってあるしらすを載せてみました。
夫が好きで常備してある柚子胡椒をのせるとさらにおいしくなりました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. 厚揚げ 1個
  2. しらす 適量
  3. ひじき 適量
  4. 柚子胡椒 少々
  5. 醤油

作り方

  1. 1

    ひじきをもどして水気を切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して厚揚げの全部の面を焼く。

  3. 3

    ②の横でしらすとひじきを炒める。

  4. 4

    厚揚げが焼けたら醤油を数滴たらしその上に炒めたしらすとひじきを載せる

  5. 5

    ④の上に柚子胡椒を少々載せて出来上がり

コツ・ポイント

しらすに塩味がついてるので味付けはほとんどなくてOK。
最後に載せた柚子胡椒がポイント。
柚子胡椒の風味がきいて味がぴしっと決まります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ららんlalan
ららんlalan @cook_40076745
に公開
30代前半、結婚8年目の主婦です。オットと2007年7月産まれの息子との3人暮らし。週3日ほど働いています。まとめ買い＆作り置き、いかに時間短縮してよるごはんの用意をするかが目下の目標です☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. コールラビの梅醤和え（うめびしおあえ） 鉄アレイ子
  2. レンジで簡単！ピーマンの塩昆布和え peach
  3. 茄子炒り COCOZAWA
  4. 《永久保存版》真鱈としめじの釜飯 otls
  5. キャベツと高菜の麻婆豆腐 ドナルドみち
  1. ☀トマトたっぷりのハヤシライス☀ chieno
  2. 即席コンポート☆☆ベリーパラダイス J-DOG
  3. アレンジアイス♪　ベリーヨーグルト ＮＵＩＮＵＩ
  4. ラフテ－ ポポロたん