アプリでひらく作り方
- 1
カイワレ大根は根を切り落とし、半分の長さに切っておく
- 2
ボウルに切ったカイワレとしらすを入れて、調味料を全て入れよく混ぜ合わせておく
-
- 3
厚揚げを一口大に切り、フライパンで全面カリカリになるように焼く（油はひかない）
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- 4
2のボウルに焼いた厚揚げを入れて軽く混ぜ合わせる
- 5
お皿に広げて2を上に乗せても！
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コツ・ポイント
厚揚げを少し焦げるくらいまで焼いたほうが美味しいかも！厚揚げには味付けしないので、カイワレしらすは味をみながら少し濃いめに作っておくといいかもしれないです。
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