いんげんとにんじんのカレー炒め
emyemy @cook_40035371
とっても簡単♪なのについつい止まらなくなる味です。にんじんに甘みが出ておいしいです♡お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当用にもう一品作りたくて、冷蔵庫にあったいんげんと使った炒め物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは１／２から１／３に、にんじん、ベーコンも大きさを揃えるように切っておきます。
- 2
フライパンでサラダ油を熱して、いんげん、にんじん、ベーコンを炒めます。にんじんに火が通ったら、カレー粉、塩、砂糖を加えてさっと炒め合わせます。
コツ・ポイント
炒めすぎない方が美味しいです。
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