えびの和風炒め☆余っている食材とエビで★
ゆりさんママ @cook_40037629
超簡単★もう一品に最適です★エビはぷりぷりしていて、おいしい~☆和風炒めです(>▽<)
このレシピの生い立ち
エビの炒めものを作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは短冊切りにして、一度茹でる。
-
- 2
エビは背ワタを取る。
ニラは4ｃｍくらいに切る。
ニンジンは千切りにする。 -
- 3
フライパンにごま油をして、こんにゃくを炒める。水分を飛ばす。
-
- 4
えび・にんじんを加え、酒を入れる。
エビの色が変わったら、にらを入れる。パパっと炒めて、しょうゆ・みりんを入れる -
コツ・ポイント
炒め物だから、ぱぱっと出来ます。
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