レタスの塩炒め☆

ゆみまろん @cook_40057540
フライパンで炒めるだけ~超簡単!エビがぷりぷりで美味しいです。
このレシピの生い立ち
レタス救済のため、ちゃちゃと炒めて出来るのを考えました。
作り方
- 1
レタスをちぎり洗う。
- 2
今回はむきエビ、お手軽です。冷凍のエビでも。
- 3
オイルをしいてレタスを入れてさっと炒めエビも入れる。
エビの色が変わる前にクレソルを適量振りかける。 - 4
エビの色が変われば出来上がり。
- 5
2012.1.13
嬉しい話題入り、ありがとう❤61
コツ・ポイント
レタスもエビも炒め過ぎないこと。野菜から出た水に片栗(適量)であんかけにしてもとっても美味しいです。時間がある時にどうぞ。
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