アプリでひらく作り方
- 1
海老は背わたを取り、殻ついたまま半分に着る
たまねぎは薄切りする
パプリカは一口に切る - 2
にんにくは半分に切り叩いて潰す
鱈と海老に塩コショウして小麦粉をまぶす - 3
フライパンにオリーブ・オイルを熱して焼く
一旦取り出す -
- 4
たまねぎ、ニンニクを炒める。パプリカを加え炒める
白ワインを入れアルコールを飛ばして -
- 5
トマト缶を入れ、ブイヨンスープを入れ煮立てる
鱈と海老を入れ 弱火で７分煮る -
- 6
塩コショウで味を整える
-
- 7
器に盛ってドライパセリをちらしてできあがり
-
- 8
リアクション
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