アプリでひらく作り方
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鶏だんご作り。卵にショウガ汁に醤油にしお。片栗粉を大１入れて、よくコネます。
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大根食べやすくきって、かぶる位より少し多いめの水入れて、火にかける。
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沸騰したら、とりだんごを落とし入れ、アクをとる。そこにショウガをすこし厚めに切ったのをいれる。
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調味料を入れて、蓋をずらしてして、煮込む。
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コツ・ポイント
結構、時間かからずに早くできますよ。ヘルシーだし。
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