海老と豆腐のフワッと揚げ
KURO猫 @cook_40078831
混ぜて油で揚げるだけ！簡単美味い！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ある.お惣菜を見て家でも作れそうと思って挑戦しました(￣∀￣)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしときます。30分〜1時間程度
- 2
海老は殻を全てむいて、20尾の内10尾は1cmぐらいに切り、残り10尾は包丁で叩いてみじん切りにします。
- 3
玉葱もみじん切りにしておきます。枝豆は冷凍を使ってるので流水で解凍し、豆だけ取り出しておきます。
- 4
材料が準備できたらボールに全てをいれて混ぜます！
- 5
ゆるい感じがしたら、小麦粉をたして下さい(^O^)
後は油で揚げるだけです！
コツ・ポイント
スプーンで油に落としてください(^^)コーンなんかを入れてもお子様に喜ばれるかも☆
フワッと揚がって、お好みであんをかけても美味しいです！
リアクション
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