アプリでひらく作り方
- 1
鍋にざく切りにした白菜とスープをいれ、白菜の芯が透き通るまで煮る。
- 2
ウインナーをいれ、しばらく煮る。白菜がやわらかくなったら、塩こしょう・酒で味を整える。
- 3
牛乳を加えてひと煮たちさせ、水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたらできあがり♪
コツ・ポイント
お酒はけっこう香りがたつので少量でいいかもー。
白菜はとろとろになるほどおいしいです♪
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