りんごのゆず砂糖漬け （りんご救済）
コーヒー母 @cook_40073740
鮮度のおちてしまったりんごも、これで見事美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
買っておいたりんごが、スカスカになってしまいどうしたものかと思案の末、作ってあったゆずの砂糖着けに投入してみたら、なんと美味しく変身していました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮をむき８～１２分割にします
- 2
ゆずを薄切りにして砂糖とりんごを合わせます。
- 3
半日位置くと味がなじんで美味しくなります。
コツ・ポイント
りんごは薄切りにしたほうが、早く味が馴染むようです。
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コーヒー母 
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