とりむねと豆乳トマトソースあえ

ややっちよ
ややっちよ @cook_40062074

とてもクリーミーでチーズが入っているかのようです(*´∀`)
このレシピの生い立ち
なし

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材料

2人分
  1. とりむね 二枚(大きければ1枚)
  2. 白菜 3~4枚
  3. ネギ 1本
  4. にんじん 1/3
  5. 豆乳 40cc
  6. クッキングトマトソース 大さじ1
  7. こしょう 少々
  8. 〇しょうゆ 大さじ1
  9. オリゴ糖か砂糖 大さじ1
  10. 小麦粉 まぶす程度

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    鶏肉を一口サイズにカット
    ボールに〇の調味料を入れて味を染み込ませる。
    薄く小麦粉をつけておく。

  2. 2

    野菜をカットし、フライパンに油をひく。
    鶏肉の皮から焼いていく。
    両面が
    良い色になったらにんじんから野菜を入れ炒める。

  3. 3

    トマトソースと豆乳を加え、2~3分煮込む。
    完成。

コツ・ポイント

煮込むこと(*´∀`)

余ってごはんにかけるとドリアになります。

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レシピ作者

ややっちよ
ややっちよ @cook_40062074
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